Retetele lui Maxim

Mâncăm ca să trăim, nu trăim ca să mâncăm !

Alergiile alimentare curente

Alergiile alimentare curente
 Click pe lupa pentru a vedea zoom 
Alergiile alimentare curente
Referință : CP02
REACTII ALERGICE ALIMENTARE

O reacție alergică survine atunci când sistemul imunitar reacționează de o manieră viguroasă la una sau mai multe proteine specifice.
Reacțiile alergice pot fi declanșate de către proteinele prezente în :
Alimente ;
În înțepăturile insectelor ;
În latex ;
În medicamente.
Se spune despre proteine că sunt alergene. Chiar dacă ele nu sunt riscante pentru majoritatea dintre noi, alergenele pot cauza reacții potențial mortale la persoanele atinse de alergii grave.
Tipul și gravitatea simptomelor unei reacții alergice variază și acestea , ultimele, se pot manifesta mai mult sau mai puțin rapid, chiar să se agraveze foarte repede .
Reacția cea mai gravă, denumită anafilaxie, poate fi mortală.
Simptomele cele mai curente ale unei reacții alergice sunt următoarele :
Roșeață sau paloare la nivelul feței, urticarie , erupție cutanată, roșeață și mâncărimi ale pielii ;
Umflături la nivelul ochilor, feței, buzelor, gâtului și limbii ;
Dificultăți în respirație, vorbire sau înghițire ;
Anxietate, deznădejde, sentiment de alarmă, slăbire, amețeli ;
Crampe, diaree, vomismente ;
Căderi ale presiunii arteriale, șoc, accelerări ale ritmului cardiac, pierderi ale conștiinței.
2024-12-31 4.004,00 €
Evaluare Nicio evaluare Fără comentarii A citi sau a scrie un comentariu
Adauga un comentariu
Evaluare
Poreclă
E-mail (opțional)
Comentariu
Copiați imaginea